У меня невинно убиенная курица размораживается. Быстро напишите что с ней делать. Она спортивная, деревенская, жарить её наверно часа 3 надо, Нужен другой вариант, но не супчик
, супчик нафиг.
Курицу в духовку , в фольгу, воды в фольгу налей, запечатай и на 40 минут на средний огонь. Потом открой фольгу , глянь, если мягкая, то оставь открытой на 180 градусов, пусть корочка зарумянится)
Соль, перец, специи ad libitum.
Филе грудки вари 15-20 минут не больше.Воду не меняй,только пену собери.Соль и специи по вкусу.Только не перевари,чтобы сочная внутри оставалась.Buon appetito.
Под Deathstars вы сможете вкусно тушку расчленить).
По сути вопроса,однозначно расчленить.Вам надо быстро,чем мельче вы ее порубите,тем раньше наступит время ужина.Обязательно промариновать минут 15,потом в рукав на овощную подушку и в духовочку на полтора часа.Деревенскую курица голыми руками не взять.Отбейте слегка истерзанную птицу.Удачи.
Если курка старая марафончица, то быстро не получится. Можно, как охотники гуся: на части рубануть и с водой в гусятнце, казане в духовку, потом через энное кол-во времени специй и картофана. Ща сезон кабачков, можно кругляшами порезать и с размарином, базиликом запечь(в оливковом масле обмазать). Ну и перец рядом болгарский положить, баклажан. Баклажан лучше целиковый - сочнее будет. Как горцы наши делают на шампуре
Запечь на пергаменте древнейшем)
Может чахохбили? Она жесткая, бойцовая наверно...была
А может ну ее?)))
Я вообще такие продукты не покупаю, с которыми много возни.
Возней пусть в ресторанах занимаются)
А я приду и просто поем без трудностей)))
У меня невинно убиенная курица размораживается. Быстро напишите что с ней делать. Она спортивная
Оживить и позволить и дальше спортом заниматься, а когда принесет золотые...
яйца, то можно пожинать - идти в ресторан и заказывать какой нибудь Баттер Чикен)
Мне тоже знакомая как то приволокла куру ,,в подарок,,
Пришлось дома ее разделывать. А я это вообще не люблю. Короче, бедра и ляжки оставила, остальное паленое туловище собакам скормила во дворе. Даже расчленять не стала эту дохлятину))
посоветовать ничо не могу, но сама щас ем куриные наггетсы. Куриное филе порезала кусочками, посолила, приправы, обваляла в муке, потом в яйце, потом в сухарях,опять в яйце и снова в сухарях)) пожарила и ем. Слушаю вот это
Ничего из этой курицы не выйдет кроме супа и тот варить часа три,еще не факт,что будете употреблять саму куру,потому как сухая и жесткая будет,как подошва.Отпустите птичку
Ничего из этой курицы не выйдет кроме супа и тот варить часа три,еще не факт,что будете употреблять саму куру,потому как сухая и жесткая будет,как подошва.
Тут люди из деревни есть? Они когда есть хотят наверно берут топор и идут во двор, я так думаю. Вот есть курица отдельно, голова отдельно, порода легорн. Что дальше не знаю.Как то у них ведь вкусно получается и недолго наверно, потому как хозяйство зовёт.
Достала бутылку с винчиком испанским красненьким сухим... Примерить к духовке. Это всё плохо кончится, а у меня сегодня сын, племянник и брат придут вечером , их надо кормить.
Достала бутылку с винчиком испанским красненьким сухим... Примерить к духовке. Это всё плохо кончится, а у меня сегодня сын, племянник и брат придут вечером , их надо кормить.
ян, закажи ужин на дом и не парься. не трать свое время и жизнь на какуюто курицу! )))
Винчики испанские это зебест!
Недавно имела счастье вкушать ….вино с защищенным наименованием места происхождения выдержанное сухое красное, региона Риоха..
Да , домашняя курица это долго . Самое то на столько мужчин плов из неё , будет ароматный и маленькие кусочки лучше при готовятся .Обжарить курочку можно на свининке , вот и жирок будет нужный для плова .